各コースのご案内 -食育マイスター養成講座

食育マイスター養成講座は３段階にわかれています

■ジュニア食育マイスターコース

ジュニア食育マイスターコースのカリキュラムと、募集要項のご案内です。「食に対する興味・関心を持ち、自ら食を楽しむことができるようになる」、「食べ物を選ぶ力を身につけ、健康的で心が満たされるような食生活を営むことができる」を食育のゴールとし、日常生活で食育を実践できる人材を育成します。

■食育マイスターコース

食育マイスターコースのカリキュラムと募集要項のご案内です。当協会が準備するプログラムや教材を用いて、それぞれの分野において食育活動を実践できる人材になることを目指します。
※お申込みはジュニア食育マイスターの資格を取得された方が対象となります。

■シニア食育マイスターコース

食育プログラムを考案し、社会において食育の場をプロデュースできる人材になることを目指します。
（開講未定）

ジュニア食育マイスターコースのゴール

「食に対する興味・関心を持ち、自ら食を楽しむことができるようになる」、「食べ物を選ぶ力を身につけ、健康的で心が満たされるような食生活を営むことができる」を食育のゴールとし、日常生活で食育を実践できる人材を育成します。

【ジュニア食育マイスターコース】カリキュラム（2時間×4コマ）

科目名	時間	内容
食育入門	2h （1コマ）	「食育」とは何かについて確認するとともに、現代日本の食をめぐる現況や課題、食育基本法のねらいや可能性について考えます。また時代と共に変貌をとげた現代の食について、社会背景をまじえながらフードエンターテイメントという切り口から学びます。
食を楽しむキーワード(1)	2h （1コマ）	「食に対する興味・関心を持ち、自ら食を楽しむことができるようになる」をコンセプトに、五味五感・地産地消・フードマイレージ・食事バランスガイド・メタボリックシンドロームなどを軸にキーワードを学びます。
食を楽しむキーワード(2)	2h （1コマ）
食を選ぶ力	2h （1コマ）	「食べ物を選ぶ力を身につけ、健康的で心が満たされるような食生活を営むことができるようになる」をコンセプトに、食の安心・安全について理解を深め、食べ物を選ぶ力を身につけます。

※カリキュラム内容は変更になることがあります。
※開講日2 週間前までに最少催行人数に満たない場合は、講座が閉講となる場合がございます。

【ジュニア食育マイスターコース】受講料

合計84,000円（税込み）
＜内訳・税込：入会金10,500円、受講料73,500円（受講終了後の試験料を含みます）＞

【振込先】
銀行：三井住友銀行
支店：渋谷支店（店番066）
種類：普通
口座番号：8923695
口座名義：フードディスカバリー株式会社
　　　　　フードディスカバリー（カ

※いずれも税込の価格となります。
※お振込みの際、お名前の前に「JSM」と「受付番号」をご入力ください。受付番号は、お申込時にお知らせいたします。
　例）JSM101010ヤサイハナコ
※お振込みは一括払いのみとなります。
※いずれも税込の価格となります。
※修了試験にて不合格となった場合は、別途試験料をお支払いいただくことで、次回以降の修了試験に受験することができます。

【ジュニア食育マイスターコースの受講方法】

通信制と通学制をご用意しております。
生活シーンに合わせてお選びいただけます。

食育マイスターコースのゴール

協会が準備するプログラムや教材を用い、それぞれの分野や対象者の発達段階において、食育活動を実践できる人材になることを目指します。
※お申込みはジュニア食育マイスターの資格を取得された方が対象となります。

【食育マイスターコース】カリキュラム（2時間×7コマ）

科目名	時間	内容
サイエンス(1)	2h （1コマ）	「サイエンス」、「しつけ」、「文化」の３つのカテゴリーに分けられた具体的な食育プログラムを、対象者の発達段階（小学校低学年・高学年・中学生・高校生以上）に分けて学びます。＜小学校低学年で身につけたいテーマの例＞「サイエンス」指定野菜(14品目)の名前がわかる、よく「噛む」理由がわかる「しつけ」いただきます・ごちそうさまが言えるようになる、手洗い・食前のお手伝いができるようになる「文化」お米の育ち方～炊き方までわかる、「さしすせそ」がわかる
サイエンス(2)	2h （1コマ）
しつけ(1)	2h （1コマ）
しつけ(2)	2h （1コマ）
文化(1)	2h （1コマ）
文化(2)	2h （1コマ）
食育演習	2h （1コマ）	講師として活動するために必要なスキルを体験的に学び身につけます。

※カリキュラム内容は変更になることがあります。
※開講日2週間前までに最少催行人数に満たない場合は、講座が閉講となる場合がございます。

【食育マイスターコース】受講料

合計126,000円（税込み）
※受講後終了後の試験料を含みます
※当協会プレミア会員の方は「プレミア会員特別割引サービス」をご利用ください。

※お振込みの際、お名前の前に「SM」と「受付番号」をご入力ください。受付番号は、お申込時にお知らせいたします。
　例）SM101010ヤサイハナコ
※いずれも税込の価格となります。
※検定試験にて不合格となった場合は、別途試験料をお支払いいただくことで、次回以降の検定試験に受験することができます。

【食育マイスターコースの受講方法】

通学制のみとなります。

「野菜ソムリエ」の食育マイスター講座。食を学び、伝える「食育実践者」を養成しています。