毎日職場に通勤し仕事をして帰宅するという普通の社会生活を送っている私が、この講座を受講したのには理由があります。同じ職場の中で健康的な問題で体調を崩す同僚が増えたため、生活の基本である食の知識を学びたいと思ったからです。

「自分の周りの人達に向けて食育という観点からメッセージを送ってあげられれば。。。」そんな思いからこの講座を受講することにしました。

「食育マイスター講座」での授業は自分自身が食育クラスの講師になることが目標です。授業内容は、対象年齢別、そして、「サイエンス」「しつけ」「文化」の分野ごとに分かれており、とても実践的に一般の方々への食育のアプローチについて学ぶことができます。

また、実際に食育の講師として活躍されている方々の考えを直に聞くことができ、食育の現場の雰囲気や講師の難しさなどをより深く理解することができました。このことは私にとって素晴らしい経験となり、最大の収穫になったと思います。

受講を終了することによって、周りの人達に食育の大切さや食育の意味を伝えていく自信がつき、食に関するアドバイスをすることができるようになりました。
今後は、食事に感謝することの大切さ・楽しく食事することの大切さなどをより広く伝えていくために、地域ぐるみや家族ぐるみでの食育を広めていきたいです。これからも食育に関する興味を持ち続け「食育マイスター」として活動していきたいと思っています。